Ανοιχτή επιστολή προς τον πρόεδρο της Ομοσπονδίας των Εστιατόρων και στα μέλη του Δ.Σ.

Κύριε πρόεδρε της ΠΟΕΣΕ και, της ΓΣΕΒΕΕ Γ. Καβαθά.

Είναι ακόμη νωπές οι μνήμες από την εποχή που “τρέξατε”, από την Αθήνα και από αλλού, στην Κατερίνη, για την μετακόμιση της έδρας της ομοσπονδίας μας, από την Κατερίνη ,όπου ήταν αρχικά, στην Αθήνα.

Η παραπάνω ενέργεια πραγματοποιήθηκε. Μάλιστα προς τιμή των αγώνων του σωματείου Εστιατόρων της Κατερίνης, για την κατάργηση της επαίσχυντης δημοτικής φορολογίας-επί των ακαθάριστων εσόδων μας-στη σφραγίδα της ΠΟΕΣΕ, φιγουράρει το έμβλημα της πόλης της Κατερίνης.

Από το πρώτο συνέδριο της ομοσπονδίας μας που έγινε στην Λεπτοκαρυά Πιερίας, πέρασαν χρόνια και η ομοσπονδία μας μεγάλωσε παίζοντας πρωταγωνιστικό ρόλο και, στην ΓΣΕΒΕΕ.

Σήμερα μετά και, από τα απανωτά χτυπήματα που δέχτηκε και συνεχίζει να δέχεται η εστίαση (διατροφικά σκάνδαλα, πολιτικές μνημονίων, φοροεπιδρομή, αυξήσεις, πανδημία,covid -19), είμαστε κυριολεκτικά στο σημείο μηδέν-0-, με ότι αυτό συνεπάγεται για τη λειτουργικότητα των καταστημάτων μας, αλλά και για τους εργαζόμενους μας.

Κύριε Γ.Καβαθά ,

υπάρχει η ΠΟΕΣΕ; Και τι κάνει; Τηλεδιασκέψεις με ταυτόχρονη αναστολή αγωνιστικών κινητοποιήσεων;

Ο κλάδος της εστίασης έχει πληγεί, περισσότερο από όλους τους κλάδους.Τα αδιέξοδα γιγαντώνονται…Τι κάνετε;

Η δυσαρέσκεια, η απογοήτευση, η αγωνία είναι καταγεγραμμένη στα πρόσωπα χιλιάδων συναδέλφων μας, κύρια αυτοαπασχολούμενων και μικρών επιχειρηματιών.

Είμαστε κλειστά εξαιτίας των περιοριστικών μέτρων της κυβέρνησης για την αντιμετώπιση της πανδημίας και τολμούν οι τράπεζες, οι εισπρακτικές τους εταιρείες, οι εταιρείες παροχής ηλεκτρικού ρεύματος, οι δήμοι να απαιτούν πληρωμές.

Τα έξοδα τρέχουν με τα χρέη να αυξάνονται, χωρίς να υπάρχει η δυνατότητα, ν’ ανταπεξέλθουμε όταν αρθούν οι αναστολές πληρωμής σε εφορία, ασφαλιστικά ταμεία, κλπ.

Και τι κάνετε ;

Μήπως κάτω από τις μάσκες κρύβονται ένοχες σιωπές; Μήπως, όπως λέει ο θυμόσοφος λαός μας,δίνετε “και χαμπέρι στον χωροφύλακα και ψωμί στον κλέφτη”;!

Οι ευθύνες σας είναι μεγάλες και βαριές. Ο κλάδος της εστίασης, άμεσα πρέπει ν’ αναδιπλωθεί σε αγωνιστική κατεύθυνση. Εάν θέλουμε να υπάρχει αύριο, με τη λήξη της πανδημίας.

ΠΡΟΤΆΣΕΙΣ:

1.Διαγραφή χρεών σε τραπεζικά δάνεια και εταιρείες παροχής ηλεκτρικού ρεύματος, 30% σε όσους παραμένουν επαγγελματίες και 50% σε όσους έχουν κλείσει. Χωρίς αστερίσκους.

2.Οι ασφαλιστικές εισφορές να καλυφθούν από το κράτος, για όσο διάστημα, παραμένουν κλειστά. Χωρίς αστερίσκους.

Υ.Γ.

Μπορεί να μην είμαι πια, εν ενεργεία επαγγελματίας.

Συνεχίζουν τα παιδιά μου, όμως και, έχουμε υποχρέωση από όποια θέση και να βρισκόμαστε, να υπερασπίσουμε, αυτά για τα οποία αγωνιστήκαμε για πάνω από τριάντα χρόνια.