54ο Φεστιβάλ Ολύμπου -Αρχαιολογικοί περίπατοι και γαστρονομία - Περιήγηση και ξενάγηση στη ρωμαϊκή αγορά του Δίου

Ο θεσμός των «Αρχαιολογικών Περιπάτων» αποτελεί μια από τις δράσεις του Οργανισμού Φεστιβάλ Ολύμπου, οι οποίες αποσκοπούν στην γνωριμία του κοινού με την πολιτιστική κληρονομιά της Πιερίας σε συνδυασμό με τον εμπλουτισμό των γνώσεων του με την ιστορία και την πολιτισμική ταυτότητα της Μακεδονικής γωνιάς.

Φέτος στο πλαίσιο του 54^ου Φεστιβάλ Ολύμπου η περιήγηση και η ξενάγηση θα πραγματοποιηθούν στη ρωμαϊκή αγορά του Αρχαιολογικού Πάρκου Δίου, όπου θα γίνει αναφορά στις παρεμβάσεις αποκατάστασης και ανάδειξης του οικοδομικού τετραγώνου της αγοράς του Δίου (β΄ φάση) που υλοποιούνται από το επιχειρησιακό πρόγραμμα Κεντρικής Μακεδονίας 2021-2027.

Ξεναγοί σε αυτή την ωραία εμπειρία ενημέρωσης είναι οι:

Σοφία Κουλίδου, Αρχαιολόγος, Μαρία Παπαθανασίου, Συντηρήτρια αρχαιοτήτων, Χρυσάνθη Ιωακειμίδου, Αρχιτέκτων Μηχανικός-Αναστηλώτρια.

Το δρώμενο πραγματοποιείται την Τετάρτη 9 Ιουλίου στις 7:00 το απόγευμα με τη συνεργασία της Εφορείας Αρχαιοτήτων Πιερίας και η είσοδος είναι ελεύθερη για το κοινό.

Γαστρονομική συνάντηση

Το δεύτερο μέρος της βραδιάς περιλαμβάνει μια άλλη διαδρομή με γευστικό όμως περιεχόμενο. Το περίγραμμα της εκδήλωσης εκπαιδευτικού και ψυχαγωγικού χαρακτήρα «Γαστρονομική Συνάντηση» που ακολουθεί τους αρχαιολογικούς περιπάτους, θα υλοποιηθεί στην είσοδο του Αρχαιολογικού Πάρκου Δίου όπου το κοινό θα έχει την ευκαιρία να γνωρίσει και να γευθεί τα εδέσματα από την Πιερία και την Κύπρο.

Με επίγραμμα «Από το νησί της Αφροδίτης στο βουνό των Θεών-Γαστρονομική και Πολιτιστική συνάντηση στους πρόποδες του Ολύμπου»

σύλλογοι αλλά και μεμονωμένα μέλη των «Ομάδων Μαγειρικής της Κλειώς» από Πιερία και Κύπρο, θα παρουσιάσουν εδέσματα τα οποία εμφανώς θα αποδεικνύουν ότι η μαγειρική από την αρχαιότητα ως και τις μέρες μας έχει κοινές ρίζες, υλικά και πρακτικές ως μια αέναη συνέχεια σε Ελλάδα και Κύπρο.

Τη «Γαστρονομική Συνάντηση» και τις « Ομάδες Μαγειρικής της Κλειώς» επιμελείται η Κλειώ Σωκράτους-Καλαμπάκα.

Μουσική διάνθιση

Στο τρίτο μέρος της εκδήλωσης οι παρευρισκόμενοι θα απολαύσουν ακούσματα από το «Μουσικό Εργαστήρι Ολύμπου» σε διεύθυνση Νίκου Πατρή. Το ρεπερτόριο περιλαμβάνει τραγούδια παραδοσιακού και όχι μόνον από όλη την Ελλάδα.

Το Μουσικό Εργαστήρι Ολύμπου συμμετέχει στο 54⁰ Φεστιβάλ Ολύμπου με υπεύθυνο σπουδών τον μαέστρο Νίκο Πατρή.